試しに買ってみた安い簡単包丁研ぎ器が超使えた

相変わらず必要最低限の外出しかしていない我が家。

家で料理をする機会が格段に増えたからなのか、ただの寿命なのか
最近家の包丁がどれも切れ味が悪かったんです。

どうせニ、三千円くらいの包丁しか使っていないので普段なら買い換えていましたが、
なんとなく気になっていた包丁研ぎを楽天マラソンに合わせて購入してみたら
とても良かったのです。

安くて簡単だけど切れ味が復活

まず包丁研ぎというと、昔ながらの研ぎ石をはじめとして様々なものが売られていますが
条件としては

• 簡単
• コンパクト
• 安い

という三拍子を満たしたものでなくてはなりません。

ダイソーでも100円のものがあるみたいです。

楽天のマラソンだと1000円以上のものを買えば買うほど？ポイントが増えるので
つらつらと見ていたところ
目についたのがこちら

口コミが多くて良さげなので熟読。

試しに購入してみることにしました。

小さいからメール便で届くのかと思ったら佐川で宅配便でした。

開けてみると思っていたよりシンプルな無印っぽい？パッケージの色・・・

裏返したら

五秒速磨

うんうん、伝わるわ~。

小さくて収納面もバッチリ。

説明書によると握るところの近くから粗研ぎ・中研ぎ・細研ぎとなるとあります。

良く見ると漢字で書いてあったのでこういう時中国製でもわかるのは嬉しいですよね。

普段のお手入れは細研ぎ3回で良いとな、ふむふむ。

切れ味が悪いものは粗研ぎで10回ほど研ぐと良いとのことで
早速入れて引いてみたところ（同じ方向のみに引くのが重要だそうです！）
かなりギコギコ？と手ごたえを感じます。

その後見た目には何の変化も感じなかったこの包丁、
夕食の準備で使ってみるとビックリ！
普段切りにくかった鶏肉の皮の部分もサクサク、玉ねぎのみじん切りもスイスイ（つーか今までどんだけ酷かったんだってレベルなのが良くわかります(^^;)）で感動だったんです。

説明書良く見たら研ぐ部分を外して洗えるのもいいかも。

あとはまたどれくらい経ったら切れ味が悪くなって、何回も研いで使えるのかは気になりますが
1000円ちょっとでこれならホント十分です。

Amazonでも同じような値段のものが結構人気でしたし、

ニトリのは999円みたいですね。

我が家の安い包丁だから気軽に試せるのかも知れませんが(^^;)
同じような方がいらっしゃたら是非試してみてくださいませ。

ちなみにこのお店、なんかちょっとした便利グッズが多くて結構見ちゃいます・・・。